04 - 09 mai
Journée entière
Floralies au Beau-Rivage Palace
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Programme horaire
Mardi 5 mai
- Daniela Droz, photographe
- Mardi 5 mai - 18h - Rencontre avec Daniela Droz Lors de cette rencontre, la photographe suisse Daniela Droz présentera son approche photographique et partagera les coulisses de ce travail merveilleux. Une invitation à porter un regard nouveau sur la nature et sur la poésie vitale du végétal. Entrée : CHF 35.–
Mercredi 6 mai
- Bee School by Guerlain
- Mercredi 6 mai - Bee School par Guerlain - 14h à 16h Les abeilles, gardiennes du vivant, révèlent leurs secrets aux plus jeunes lors d’un atelier ludique de deux heures mêlant découverte des ruches avec notre apiculteur, jeux pédagogiques et goûter gourmand. Atelier et goûter : CHF 60.–
Mercredi 6 mai
- Projection Inestimables Forêts - 18h La réalisatrice suisse Orane Burri présente son film Inestimables Forêts en présence de Michaël Rosselet, Chef de l'unité Arbres, délégué aux arbres de la ville de Lausanne, suivi d’un échange privilégié avec le public. Entrée : CHF 35.–
Jeudi 7 mai
- Jeudi 7 mai - 19h - Rencontre Chappaz et Abbatucci chez Pic Deux maisons emblématiques de la biodynamie se rencontrent au restaurant Pic au Beau-Rivage Palace. La Corse d’Abbatucci et le Valais de Chappaz dialoguent autour de vins sans cuivre, nés du respect du terroir, des cépages endémiques et des cycles lunaires. Une dégustation en jour fruit, idéale pour révéler leur pleine expression aromatique. Menu en 7 séquences avec accord mets et vins, en présence des vignerons : CHF 675.–
Vendredi 8 mai
- Vendredi 8 mai - 18h - Rencontre avec Antoine Lavorel Le photographe animalier suisse Antoine Lavorel, reconnu pour ses images immersives de la faune alpine, partage son regard sur le monde sauvage lors d’une rencontre suivie d’un cocktail et d’un échange confidentiel Entrée : CHF 50.–
Samedi 9 mai
- Entrée libre
- Samedi 9 mai - 11h à 17h - Marché botanique Les Floralies s’achèvent par un marché botanique au cœur des jardins du Beau-Rivage Palace. Partez à la découverte des métiers créatifs qui subliment la nature, des huiles essentielles issues des herbes et fleurs de nos montagnes suisses, des thés et infusions naturels… Visites guidées du parc et atelier terrarium avec Tinygarden (de 14h à 16h) viendront rythmer cette journée printanière.
(Lundi 4 mai) - COMPLET
- COMPLET - COMPLET
- Lundi 4 mai - 18h30 - Atelier Alpeor Alpeor vous convie à une masterclass exclusive dédiée à l’intelligence des plantes alpines. Chaque participant créera deux huiles essentielles issues des fleurs de nos montagnes suisses et repartira avec ses créations. Entrée : CHF 60.– COMPLET
